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蒲敘周一會員日 | 野生石頭海蠣煎半價啦!先到先得,賣完為止哦~

  • 2019/10/21 14:24:44
  • 來源:網絡
  • 編輯:莆田美食網
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波瀾壯闊的大海孕育著萬物生命

就連淺灘石頭上也充滿生機

秋風漸起,石頭海蠣的季節到了


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海蠣煎


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海蠣煎是莆田特色的名小吃

蒲敘選用應季的野生石頭海蠣

使這道名小吃更加香鮮細膩


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新鮮的野生石頭海蠣裹上雞蛋液

加入少許地瓜粉和蔥花點綴

看似簡單的烹飪方式

實則極其考驗廚師對火候的掌握


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秘制甜辣醬可謂是點睛之筆

滑嫩的海蠣蘸上一點甜辣醬

鮮香滑嫩瞬間充斥整個口腔

令人唇齒留香,回味無窮


營養價值


石頭海蠣


海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛磺酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。


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應季滋補好滋味

愛吃海蠣的小伙伴不能錯過

蒲敘野生石頭海蠣哦~



蒲敘周一會員日

只要你是會員 就可以半價吃

先到先得 還不趕快來品嘗



蒲敘信息





地址

莆田市拱辰街道荔園南路凱天國際2號樓

(福廈路立交橋往正榮財富中心100米右拐)

熱線

0594-2606777


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網友留言評論

2條評論
 
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