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當谷物中的“魚子醬”遇上海中珍品,會擦出什么樣的火花呢?

  • 2019/10/6 9:03:55
  • 來源:網絡
  • 編輯:莆田美食網
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當谷物中的“魚子醬”

遇上來自海中的珍品

會擦出什么樣的火花呢?

這個答案讓阿偉海鮮樓告訴你



1


海中珍品貴妃蚌


貴妃蚌又名西施舌

其肉質鮮美無比、甘脆嫩滑

被稱為“百味之冠”

民間還有“吃了貴妃蚌,百味都失靈”的說法



貴妃蚌營養豐富

富含優質蛋白和氨基酸

中醫認為其味甘咸,滋陰補虛、

清熱涼肝,有很好的食補作用



2


谷物中的“魚子醬”野米


野米與常見的稻米不同

是一種草的種子,呈灰黑顏色

一直處于野生生長狀態的野米

含有極高的營養成分

可稱之為“米”中之王


野米中的蛋白質、多種微量元素、

膳食纖維比大米高的多

是難得的保健食物



3


“點睛之筆”金湯


野米的烹制往往需要加入湯汁共烹

金湯就是個不錯的選擇

金瓜不僅味美可口且營養豐富

享有“植物海蜇”之美稱


金瓜鮮嫩清香,松脆爽口

熬出來的湯汁濃郁順滑

富含人體所需多種維生素

補中益氣、消炎止痛



4

碰撞而出的美味佳肴


貴妃蚌甘脆滑嫩,鮮美可口

碰上嚼勁十足的野米和燕麥

包裹著鮮濃順滑的金瓜汁

所有好料在唇齒間交織纏繞

層次感豐富、營養充足

讓人在這初秋中感受悠然自在~


當所有好料碰撞

便成了這道金湯野米貴妃蚌

溫潤滋補又美味

還不快來阿偉海鮮樓嘗嘗鮮



商家信息


阿偉海鮮樓·泰安店

地址:荔城中大道泰安家園115號

電話:0594-6587777




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