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曲徑通幽,美景美食,阿偉海鮮樓·涵江店,太撩人了~

  • 2018/10/29 9:01:16
  • 來源:網絡
  • 編輯:莆田美食網
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每到秋冬時節

都是落葉飄零的時候。

就想繞過這城市的繁華喧鬧

尋一家綠意盎然而又靜謐的餐廳

坐下來 靜享時光


阿偉海鮮樓·涵江店

在鬧市中取景

巧用古典園林的設計理念

既身處繁華之中

卻著一片清幽

第一次來就被俘虜了


中式園林風餐廳


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幽香巷道,青磚灰瓦。一進門心就被這古香古色的園林建筑俘獲了,仿佛到了江南小鎮里,韻味十足。


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華美又樸實的木門,精美且形態多樣的花窗,這般獨特的門窗之美,散逸著自然的韻味。走廊上掛滿了造型獨特、風格精致的紅燈籠,蘊意悠長。


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真是別有洞天,這里面既然還有個宴會廳。竹子為柱,燈飾為梁,中式與西式的結合,精致又顯檔次。可以舉辦喬遷宴,壽宴等等。


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包箱的隱秘性很好,室內的壁畫,綠植,燈飾通過及其簡單的裝飾手法,就將餐廳的文化內涵盡顯其間。


人間煙火味


清蒸紅花蟹


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店員告訴我們紅花蟹有著“紅紅火火”的寓意,因此當漁民捕獲之后也將視為一個吉祥的好兆頭。


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萬般皆下品,唯有清蒸高。清蒸是對鮮美最好的證明。嫣紅的蟹殼,飽滿的蟹肉,結實的大鉗子,一口的鮮甜,十分滿足。


洋燒雙排


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洋燒雙排是一道比較經典的閩菜。精選骨小肉多的肋排,在紅燒的基礎上加入阿偉海鮮樓廚師特制的醬料,排骨酥軟,湯汁濃郁。把這個汁拿來拌飯,那真是人間美味。


炒菇螺


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菇螺肉質鮮美,脆嫩爽口。炒出來的菇螺,味道非常棒,螺肉很好吸出來,一口一個根本停不下來。恨不得把湯汁都喝光光。


蔥油帶魚



將帶魚洗凈,加入姜絲,上蒸鍋蒸蒸熟后,再淋上熱鍋油,散上蔥花。越簡單的烹飪方法,越考驗海鮮的鮮度。吃起來,就一個字,鮮!


秘制鐵板香芋


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這道秘制鐵板香芋是來店必點。上桌的時候還在茲茲作響,外皮炸出了一種焦糖的口感,再配上秘制的咸香醬汁。外酥里糯,口感細膩,太好吃了!


鮮蓮豬肚煲


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我們一行中有個還在哺乳期的媽媽,所以就點了這道鮮蓮豬肚煲,沒想到意外的好吃。蓮子養顏滋潤,口感綿軟香糯,和豬肚搭配在一起營養又美味。


風味粉心片



粉心片沒有十幾年的手藝,是很難做出地道的老味道。阿偉家自制粉心片,再加上豐富的配菜,做出了莆田傳統的地道風味,口感濃稠,非常美味。


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空暇之余

約上兩三個好友

阿偉海鮮樓·涵江店

這樣一個清幽的環境里

吃一頓如此豐盛的美食

是疲憊生活zui好的慰藉


自定義html
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2條評論
 
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